GANODERMA LUCIDUM – REISHI

Nome scientificoGanoderma lucidum. Cresce nelle boscose e umide province costiere della Cina, e preferisce i ceppi marcescenti di castagno, quercia e altre latifoglie. Ha un lucido aspetto laccato; ha il cappello a forma di rene sul quale compaiono spore che lo fanno sembrare carta vetrata. È definito il re della medicina erboristica. In occidente è conosciuto con il nome giapponese “Reishi”.

CARATTERISTICHE GENERALI

Il Reishi è un fungo parassita e saprofita, non commestibile per il suo gusto amaro e la consistenza legnosa. È annoverato tra le 10 sostanze terapeutiche naturali più efficaci esistenti. In Cina e in Giappone viene considerato il fungo dell’immortalità. Viene utilizzato sotto forma di polvere, in decotti acquosi, in estratti alcoolici o in capsule, per le sue spiccate proprietà farmacologiche. L’habitat naturale del Reishi sono le province umide della costa della Cina, dove contribuisce al decadimento di ceppi o tronchi di castagno, di quercia e di altri alberi a foglie larghe. In Giappone cresce su vecchi alberi di prugna. Ha una forma che ricorda quella del rene e, una volta raccolto, non deperisce né perde la sua forma o lucentezza. Le spore a maturazione appaiono sulla superficie dandogli un aspetto di carta vetrata. Il Reishi può avere sei colori:

      • Rosso – akashiba
      • Bianco – shiroshiba
      • Blu – aoshiba
      • Nero – kuroshiba
      • Giallo – kishiba
      • Porpora – murasakishiba

Sulla base dei colori nella tradizione sono stati anche differenziati i possibili utilizzi, ma la specie con maggiore azione benefica sull’organismo è l’akashiba cioè quella rossa.

 

COMPONENTI GENERALI DEL REISHI

Il Ganoderma lucidum contiene principalmente proteine, grassi, carboidrati e fibre. La varietà coltivata artificialmente ha un contenuto comunque simile al tipo selvatico. Diversi lavori scientifici, in modo concorde, hanno riportato la composizione del fungo estratto, espressa in % nel seguente modo: folin-positivo (68,9%), glucosio (11,1%), proteine (7,3%), elementi minerali (10,2%) (di cui potassio, magnesio e calcio sono i principali componenti). Tuttavia, vi sono differenze, sia da un punto di vista qualitativo che quantitativo, nella composizione chimica del fungo, che dipendono dal ceppo, dal processo di estrazione e dalle condizioni di coltura.

 

SOSTANZE BIOATTIVE

Dal corpo fruttifero di Ganoderma lucidum sono stati isolati circa 4000 composti bioattivi, tra cui circa 140 triterpeni/terpenoidi, oltre 200 tipi di polisaccaridi e glicoproteine, nucleotidi, cerebrosidi, ergosteroli, acidi grassi, proteine con specifiche attività, peptidi ed elementi in tracce. Tra i minerali è importante notare la presenza di Germanio in elevate quantità, che spiega molti dei suoi effetti sulla salute.
Contiene:

      • Sali minerali: Ferro, Zinco, Rame, Manganese, Magnesio, Potassio, Calcio, Germanio
      • Vitamina B in particolare folina
      • 17 amminoacidi tra cui tutti gli essenziali
      • Polisaccaridi costituiti da: glucosio, galattosio, mannosio con tracce di xilosio e fucosio
      • Beta-glucani e alfa-glucani
      • Steroli precursori ormonali
      • Sostanze ad attività anti istaminica
      • Adenosina
      • Triterpeni
      • Acido Lucidenico
      • Acido Ganodermico
      • Acido Genolucido

 

I componenti più importanti del Ganoderma:

  1. Germanio organico (Ge): Può aumentare fino ad una volta e mezzo la capacità di trasferire l’ossigeno assorbito dal sangue e può migliorare la digestione. Secondo le ricerche del Dr. Kazuhiko Asai, il Ganoderma contiene 800-2000 parti per milione di Germanio. Cioè 4-6 volte in più della quantità contenuta nel Ginseng (Panax ginseng).
  2. Polisaccaridi: Queste macromolecole di zuccheri semplici sostengono efficacemente il funzionamento ottimale del sistema immunitario. In Giappone alla fine degli anni ’70 sono stati registrati medicinali contenenti polisaccaridi di funghi utilizzati come terapia complementare nella terapia clinica del cancro.
  3. Sapore amaro: Il sapore amaro del Ganoderma è dovuto ai triterpenoidi. Più è alto il contenuto di triterpenoidi, più il gusto del fungo è amaro.

 

Gli effetti benefici del Ganoderma

  1. Migliora il funzionamento del sistema immunitario (effetto immunomodulante)
  2. Epatoprotettivo
  3. Aiuta nei casi di ulcera
  4. Antivirale
  5. Antipertensivo
  6. Diminuisce il livello di colesterolo e trigliceridi
  7. Aiuta a prevenire la formazione di coaguli nel sangue
  8. Aiuta in caso di diabete
  9. Antiossidante

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